Pasta all'arrabiata ja lihapullat

Joskus sitä saa vaikutteita ja inspiraatiota mitä ihmeellisimmistä paikoista.
Tähän ruokaan inspiroiduin katsoessani ruotsalaista puutarhaohjelmaa Puutarha keskiviikkoa.
Joka mielestäni on ehdottomasti paras puutarhaohjelma mitä Suomessa näytetään,
ainakin tällä hetkellä.

Ohjelmassa siis tehtiin ruokaa - pasta all'arrabiata ja kun vielä löysin loistavan
(&helpon) reseptin oli keitos valmis.
Meidän lapsille kastike oli turhan "kirpeetä" eli liian tulista,
mutta aikuiset nauttivat.

Alkuperäisen reseptin löydät täältä, kiitos Janille siitä.
Poikkeuksena Janin reseptiin käytin tomaattimurskaa mitä löytyi kaapista sekä puolikkaan miedon chilin ilman siemeniä, sipulia ja hieman purjoa (kun sattui olemaan).
Yhdessä parmesaanin kanssa koristelin annokset vielä tomaattilohkoilla,
mutta siitä ei saatu kuvaa kun ne oli syöty.
Hyvää oli - suosittelen.