Kun väsyneenä yrittää parhaansa ja asiat menee mettään, niin silloin voi vain nostaa kädet ylös ja olla onnellinen niistä asioista, jotka onnistuu.
Tavoitteena oli tehdä maittavaa maa-artisokkakeittoa ja foccaciaa, parin lipsahduksen jälkeen jouduin luovuttamaan keiton suhteen.
Opittua:
1. lihaliemikuutio ei ole sama kuin kasvisliemikuutio tai fondi.
2. Testaa uudet reseptit rauhassa.
3.Väsyneenä ja kiireessä tulee monesti sutta.
